Sarah Penanhoat travaille sur deux axes qui se rejoignent : la question du souvenir et la création et la narration d’une histoire. Entendons : la plénitude d’un âge d’or et ce qui (en) reste. Ces recherches se développent dans une pratique sculpturale, dessinée et quelque fois écrite, qui nouent des sources littéraires, historiques et personnelles.